tisdag 11 augusti 2009

Fjälltur

I helgen var Per-Olof och jag upp till Bergtjärn det var varmt att gå upp för det var 25 grader varmt i fredags kväll. Det är ju nästan bara uppför när man går dit så man var bra blöt på kroppen när man kom fram. Vi tog det lugnt på kvällen och mådde bara gott.

På lördagen så var vi ute och fiskade på förmiddagen men det blev bara två fiskar för det var för fint väder. På eftermiddagen så gick vi en tur på fjället för att leta svamp och hjortron.Som tur var så blåste det för även idag var det +25 grader så det var ljumma vindar. Vi hittade lite svamp men inte mycket hjorttron för allt är ju tidigare i år så de flesta bären var övermogna uppe på fjället.
På kvällen åt vi en god middag med färsk grillad lax till förrätt och kebabspett till varmrätt.
Efter middagen åkte vi ut och fiskade ett tag men vi fick en rejäl åskskur över oss så vi fick åka till stugan och byta om innan vi kunde fortsätta och fiska. Blev bara en fisk men middagen till söndag var fixad.

På söndagen städade vi stugan och ordnade så allt var klart till jakten så nu är det bara för jägarna att komma dit. Vi plockade lite hjortron på vägen hem för i skogen är hjortronen bra vi fick väl en 5 liter hjortron.



tisdag 4 augusti 2009

God mat

I helgen var Per-Olof med sin bror och kusin och fiskade i Norge och som tur var så fick de bra med fisk. Vi som jämt har ädelfisk uppskattar när vi får havsfisk.
När han kom hem i söndags så gjorde jag ordning paket i folie med potatis och en massa grönsaker och överst dagsfärsk flundra sen lagade jag den på grillen, underbart gott.

Själv hade jag och ett par vänner ordnat middag för vår vän Sven-Erik som fyllde 70 år. Jag gjorde en grekisk pyttipanna som jag hade fått recept på av min systerdotter Annica, vi fick den när vi var och hälsade på dem i maj. Det uppskattades mycket av jubilaren och även vi andra njöt av den goda pytten så jag vill tacka Annica för att hon lät oss få smaka denna goda rätt och att jag nu hade chansen att själv få bjuda på denna pytt.

Med Zita går det bra hon var med Per-Olof igår upp till Kjoland och träffade fåren, hon blev lite reserverad först för alla fåren kom och sprang emot henne. Efter ett tag när fåren hade lugnat sig så gick de in igen och då gick det bra. Hon har även börjat lyda mig bättre och jag kan kalla in henne utan problem det ända som är problem med är att få henne att ligga men det kommer nog det också.