I helgen var Per-Olof med sin bror och kusin och fiskade i Norge och som tur var så fick de bra med fisk. Vi som jämt har ädelfisk uppskattar när vi får havsfisk.
När han kom hem i söndags så gjorde jag ordning paket i folie med potatis och en massa grönsaker och överst dagsfärsk flundra sen lagade jag den på grillen, underbart gott.
Själv hade jag och ett par vänner ordnat middag för vår vän Sven-Erik som fyllde 70 år. Jag gjorde en grekisk pyttipanna som jag hade fått recept på av min systerdotter Annica, vi fick den när vi var och hälsade på dem i maj. Det uppskattades mycket av jubilaren och även vi andra njöt av den goda pytten så jag vill tacka Annica för att hon lät oss få smaka denna goda rätt och att jag nu hade chansen att själv få bjuda på denna pytt.
Med Zita går det bra hon var med Per-Olof igår upp till Kjoland och träffade fåren, hon blev lite reserverad först för alla fåren kom och sprang emot henne. Efter ett tag när fåren hade lugnat sig så gick de in igen och då gick det bra. Hon har även börjat lyda mig bättre och jag kan kalla in henne utan problem det ända som är problem med är att få henne att ligga men det kommer nog det också.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
Jag vill också ha det receptet - behöver all inspiration som går att få. Kan du maila mig det?
Kram!
Kul att maten uppskattades! Vad duktig du är med zita, det är tur att du är envis! Åhhh vad det lät gott med färsk fisk i folie!!! Vi är utan grill här hemma eftersom vi tog upp våran till att ha när vi är i bagarstugan. Kram kram
Skicka en kommentar